想在家輕鬆做出酥脆可口的中式燒餅嗎?這篇完整指南從材料準備、麵團技巧到烘烤秘訣一步步教你,還分享常見失敗原因和解決方法,讓新手也能成功做出層次分明的燒餅。為什麼我的燒餅總是不夠酥?怎麼讓燒餅內部鬆軟?這些問題都能在這裡找到答案!