想在家做出餐廳級別的鹽炒腰果嗎？本文詳細解析鹽炒腰果做法，從選材、火候控制到常見錯誤避免，一步步教你如何炒出香脆不油膩的黃金腰果。為什麼腰果總是炒不脆？鹽分如何均勻分布？文中分享個人失敗經驗與實用技巧，讓你輕鬆成功。