想知道如何在家輕鬆製作豆乾嗎?這篇指南詳細介紹豆乾的基礎與進階做法,包括傳統滷豆乾、炒豆乾等步驟,並解答常見問題如豆乾保存技巧和變硬原因,讓你一次掌握所有實用秘訣。